铜仁职业技术学院是2002年6月经贵州省人民政府批准，是一所省属公办全日制专科层次普通高等学校。
学校办学历史可追溯到抗日战争时期国民政府于1938年创办的国立三中江口分校的农职部。2002年铜仁地区农业学校、卫生学校、财政学校、商业学校、高级职校合并组建，升格为专科层次普通高等学校。2015年12月16日成为国家民委、贵州省人民政府省部共建高校。2017年8月，学院入选为国家第二批现代学徒制试点单位。
截至2016年2月，学校新校区占地面积1160亩，设有13个二级办学分院，50个高职专业;有教职工802人，正高职称教师41人，副高职称教师154人，有全日制在校学生30000余人。
2017年12月，国家民委命名为第五批全国民族团结进步创建示范区。
铜仁职业技术学院五年制大专历史沿革
1938年，创办国立三中江口分校的农职部。
2001年10月，铜仁市有关部门召开筹备领导小组会议，对组建铜仁职业技术学院进行了专题研究和可行性论证。
2001年11月，铜仁地委召开专题会议，原则同意将地区农校、财校、卫校、职校、商校合并组建铜仁职业技术学院，上报省政府。
2002年6月25月，贵州省政府行文批准铜仁农校、财校、卫校、职校、商校合并组建成立铜仁职业技术学院。
2007年11月，在教育部高职高专人才培养工作水平评估中获得优秀等次。
2009年，学院整体搬迁至川硐镇新校区，新校区占地面积1160亩;获得贵州省省级示范性高职院校立项建设单位。
2010年12月，跻身国家骨干高职院校首批40所立项建设单位的行列。
2011年5月，学院获评为2010～2011年度全国毕业生就业典型经验高校。
2011年10月，学院领办的铜仁市中等职业学校进入国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划立项，实现了高职、中职双示范。
2015年12月16日，国家民族事务委员会和贵州省人民政府签署共建铜仁职业技术学院协议，学院成为国家民委、贵州省人民政府省部共建高校。
2017年8月，学院入选为国家第二批现代学徒制试点单位。
五年制大专招生对象与录取方式
招生对象：初中应届毕业生，需达到中考分数线。
录取途径：通过中考填报志愿或院校自主招生考试，无需参加高考。
对比普通大专：普通大专招收高中毕业生，通过高考或单招录取，学制三年，毕业证标注“三年制”。
初中毕业读五年制大专的优势
升学便捷：绕过高中阶段，直接进入高等教育，节省时间。
技能导向：课程设置侧重实践技能。
就业灵活：学生可提前一年实习(如第五年进入职场)，比普通大专多半年实践期
